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食物企业本钱核算平常用哪种设施

  要计算企业的主要产品成本要根据生产特点和生产组织方式选择采用一种最适当的成本计算方法但这一种成本计算方法并不一定能满足该企业成本计算和成本管理的全部需要。

  企业的情况错综复杂要全面考虑具体企业的生产特点和生产步骤根据企业的规模和水平科学合理地安排成本计算程序和方法把各种成本计算方法结合运用达到最佳的成本计算和最优的成本控制。

食物企业本钱核算平常用哪种设施

食物企业本钱核算平常用哪种设施

  展开全部成本核算是指将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集,以计算总成本和单位成本。成本核算通常以会计核算为基础,以货币为计算单位。成本核算是成本管理的重要组成部分,对于企业的成本预测和企业的经营决策等存在直接影响。进行成本核算,首先审核生产经营管理费用,看其已否发生,是否应当发生,已发生的是否应当计入产品成本,实现对生产经营管理费用和产品成本直接的管理和控制。其次对已发生的费用按照用途进行分配和归集,计算各种产品的总成本和单位成本,为成本管理提供真实的成本资料。

  1.正确划分各种费用支出的界限,如收益支出与资本支出、营业外支出的界限,产品生产成本与期间费用的界限,本期产品成本和下期产品成本的界限,不同产品成本的界限,在产品和产成品成本的界限等。

  3.做好成本核算的基础工作,包括:建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程;制定工时、材料的消耗定额,加强定额管理;建立材料物资的计量、验收、领发、盘存制度;制订内部结算价格和内部结算制度。

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